GASTRONOMIA:

Si accompagna ai primi piatti e ai secondi piatti, a base di pesce e carne bianca.

CARATTERI ORGANOLETTICI

COLORE: Giallo dorato chiaro con riflessi verdi.

PROFUMO: Fruttato, dolce, con evidenti note di frutta gialla, miele e fiori gialli, sposati a lievi sensazioni di rovere e vaniglia.

SAPORE: Morbido grasso e voluminoso. Buon equilibrio acido con retrogusto fruttato e speziato, persistente.

MODALITÀ DI SERVIZIO:

Si consiglia di servire a 16°